• Авторизация
Дневник tata3107 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Баклажаны с сыром просто и быстро 23-07-2015 11:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Баклажаны с сыром

Предлагаю приготовить быстро и вкусно баклажаны с сыром.


[610x510]

Баклажан нарезать на дольки, сложить в миску и посолить. Дать постоять минут 20, чтобы вышла горечь. После чего, промыть, просушить полотенцем, сбрызнуть маслом и жарить с двух сторон на сухой сковороде. Пока они жарятся, натираем сыр, смешиваем его с 2 ложками сметаны и мелко рубленной зеленью. Этой смесью равномерно покрываем обжаренные баклажаны. И ставим все на средний огонь под крышку, пока сыр не расплавится. Не солить!!! Т. к. баклажаны и так хорошо просолены да и сыр соленый. Также сметану можно заменить майонезом.

[610x527] [610x483] [610x463] [610x510]
источник http://www.stranamam.ru/post/10003243/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Баклажаны с сыром просто и быстро | tata3107 - Дневник tata3107 | Лента друзей tata3107 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»