Мороженое – один из самых популярных и любимых десертов. Его любят мужчины и женщины, дети и взрослые. Больше всего мороженое едят летом, во время жары и зноя, однако некоторые любят отведать его и зимой. Оно часто выступает дополнительным ингредиентом для многих блюд и напитков, подаваемых в кафе и ресторанах.
Изготовление и продажа мороженого – достаточно простой и выгодный бизнес. Особенно хорошо он развивается в южных регионах, таких как Крым, Краснодарский край