шампиньоны — 250 гр.
перец болгарский красный — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
апельсин — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
зелень петрушки
сок лимона — 1 ст. л.
масло оливковое — 4 ст. л.
соль и перец — по вкусу
специи (орегано и базилик)

1. Шампиньоны нарезать на 4 части и отварить в слегка подсоленной воде.
2. Лук нарезать полукольцами и чуть-чуть припустить на оливковом масле.
3. Сладк