Яичные роллы (японский омлет)
06-12-2013 13:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Яичные роллы (японский омлет).
Яичные роллы (японский омлет).
[450x337]
Ингредиенты
яйцо 3 шт.
зеленый лук (веточки) 3 шт.
тофу (по вкусу) 50 г
соль 1/4 ч.л.
растительное масло
Приготовление
Шаг 1
Яйца взбить с солью или пол-чайной ложки соевого соуса
[235x176]
Шаг 2
Лук порезать и добавить во взбитые яйца. Тофу тоже туда покрошить, это по вкусу
[235x176]
Шаг 3
На горячую сковородку наливаем масло (немного) и часть (1/3) яичной массы.
"Блинчик" должен быть тонким.
[235x176]
Шаг 4
Когда снизу блинчик поджарился, лопаточкой аккуратно начинаем заворачивать.
Как завернули в рулет, блинчик не снимаем, а наливаем еще часть (еще 1/3) яичной массы.
Повторяем процесс с заворачиванием.
[235x176]
Шаг 5
Готовый ролл нарезаем на кусочки. Японцы едят холодным вместе с соевым соусом, а вы можете есть и теплым)
[235x176]
Источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Яичные роллы (японский омлет).
[450x337]Ингредиенты
яйцо 3 шт.
зеленый лук (веточки) 3 шт.
тофу (по вкусу) 50 г
соль 1/4 ч.л.
растительное масло
Приготовление
Шаг 1
Яйца взбить с солью или пол-чайной ложки соевого соуса
[235x176]Шаг 2
Лук порезать и добавить во взбитые яйца. Тофу тоже туда покрошить, это по вкусу
[235x176]Шаг 3
На горячую сковородку наливаем масло (немного) и часть (1/3) яичной массы.
"Блинчик" должен быть тонким.
[235x176]Шаг 4
Когда снизу блинчик поджарился, лопаточкой аккуратно начинаем заворачивать.
Как завернули в рулет, блинчик не снимаем, а наливаем еще часть (еще 1/3) яичной массы.
Повторяем процесс с заворачиванием.
[235x176]Шаг 5
Готовый ролл нарезаем на кусочки. Японцы едят холодным вместе с соевым соусом, а вы можете есть и теплым)
[235x176]Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Яичные роллы (японский омлет) | Zhanett_k - Дневник Zhanett_k |
Лента друзей Zhanett_k
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»