• Авторизация


Свекольный суп-пюре 27-07-2012 11:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

strong>

[показать]

3 куриных окорочка
1,2 л. воды
3 средних свеклы
3 средних картфелины

1 морковь
1 крупная луковица
соль, перец
масло растительное для обжарки
вареные яйца, сметана и зелень для подачи на стол.

Окорочка отварить до готовности, охладить и отставить в сторону.
В отдельной кастрюле отварить предварительно помытые свеклу и картофель в "мундире". Очистить, крупно порезать и отправить в бульон.
Лук и морковку почистить, лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, пожарить на растительном масле и отправить в бульон.
Измельчить блендером. Перед подачей курицу крупно нарезать,зелень измельчить, яйца нарезать четвертинками.
Приятного аппетита!

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свекольный суп-пюре | OJANE - Дневник OJANE | Лента друзей OJANE / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»