Без заголовка
03-11-2016 11:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬ «АРОМАТНЫЙ»
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬ «АРОМАТНЫЙ»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель – 500 г
Молоко – 400 мл
Сыр твёрдый – 300 г
Яйца куриные – 1 шт.
Чеснок – 4 дольки
Масло сливочное – 50 г
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Приправа овощная сухая с солью – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Для приготовления ароматного картофеля нужно взять картофель, твёрдый сыр, молоко, куриное яйцо, чеснок, сливочное масло, чёрный молотый перец, соль и, при желании, сухую овощную приправу с солью.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Соединить чеснок с размягчённым сливочным маслом.
Смесь вымешать до однородности.
Обильно смазать приготовленной смесью стенки и дно формы для запекания.
В чашу миксера вылить молоко, добавить яйцо, перец, соль и овощную приправу. Смесь взбить миксером.
Картофель очистить, промыть и нарезать тонкими кружочками толщиной 3–4 мм.
Выложить картофель в форму «чешуёй».
Сыр натереть на крупной тёрке.
Картофель покрыть слоем сыра.
Залить картофель молочной заливкой.
Форму поставить в духовку и запекать в течение 1 часа при температуре 160 градусов.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | irina1672 - Дневник irina1672 |
Лента друзей irina1672
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»