• Авторизация
Дневник milaniya_28 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-01-2012 03:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Cалат АНТИКРИЗИС

[640x480]

Смесь для блинов: понадобится 3 яйца,4-5 ст. л. сахара, чуточку соли, 1/2 ст. молока, всю эту массу взбить и добавить 1 ст. муки, хорошо перемешать так чтобы небыло комочков и в конце добавить 5 ст. л. растительного масла, смесь должна получится как на оладьи и можно даже слегка погуще. Выпечь 5 блинов потолше чем обычные на раскаленной сковороде с двух сторони чуточку растительном масле в начале (я выпекала на антипрегарной сковороде диаметром 29 см, смесь наливала чуть больше поворежки).      

Начинка:Начинка: 200-250 гр. плавленного сыра со вкусом лосося или с зеленью(который хорошо мажется) и 150 гр. майонеза, все хорошо перемешать, этой массой смазать все блины, а теперь слои:
 
1) кальмары в собственном соку или отварные (мелко порезать) сверху посыпать немножко зеленого лучка
 
2) креветки отварные и порезанные и сверзу зелень петрушки и укропа
 
3) крабовые палочки порезанные кружочками и сверху немножко зеленого лучка
 
4) тонко порезанная семга или форель и сверху зелень петрушки и укропа 
 
5) когда все слои готовы, укладываем последний слой и смазываем его приготовленной смесью из плавленного сыра с майонезом, затем разрезаем на порционки как торт и уже потом выкладываем красную икру (чтобы она не потеряла внешний вид и не растеклась когда режут торт).
 
Честно Вам скажу, торт просто пальчики оближишь!!! Гостей за уши не оттянешь от такого АНТИкризисного тортика!
 
Всем приятного аппетита
 
источник :группа "Лакомка"  с сайта "одноклассники"  автор:Екатерина Боровкова
 

 

Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
Часть 3 - Салат 8 Марта
...
Часть 16 - Салат «Нарциссы»
Часть 17 - Салат "ФУНЧЁЗА"
Часть 18 - Салат "День рождения"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | milaniya_28 - Дневник milaniya_28 | Лента друзей milaniya_28 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»