ВКУСНЕЙШИЙ Салат!

Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я своим деткам Готовлю на ЗИМУ.

Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю, почему, так как НЕЖНЕЕ я еще Не ВСТРЕЧАЛА.

Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его на Стол на Все ТОРЖЕСТВА.

Ингредиенты для этого вкусного и простого блюда:

• 1 кг капусты
• 1 кг моркови
• 1 кг лука
• 1 кг болг. перца
• 1 кг помидоров
• 1 кг огурцов
• 5 ч. л. соли
• 5 ст. л. сахара
• 1 ст.раст.масла
• 1 ст.уксуса 9 %
• чеснок по желанию

Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом.

Закатать.

Приятного аппетита!