• Авторизация


Закуска из тушеных помидор 08-03-2018 21:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закуска из тушеных помидор - готовится быстро, съедается незамедлительно!!!

Чудесная закуска из помидор тушеных с зеленью, острым перцем и чесночком! Готовится элементарно просто и быстро, съедается так же незамедлительно!!! Идеально подавать такие помидорки к плову или картофельному пюре. Специи и зелень можете добавлять по своему вкусу. Острый перец можно не добавлять, если не любите. Любители кисленького могут добавить уксус или сок лимона по вкусу. Попробуйте, очень вкусно!!!

IMG_236822 (640x480, 281Kb)

 

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 56Kb)
3 средних помидора
2 зубчика чеснока
1/2 стручка зеленого острого перца
1 ч.л. томатной пасты
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла
свежий укроп (или базилик)
соль, сахар, черный молотый перец по вкусу
 
121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 40Kb)
В сковороде разогреть оба масла, выложить мелко нарезанный перец и чеснок натертый на мелкой терке, обжарить помешивая минутку. 
Добавить томатную пасту и обжарить еще минутку.
 
С помидор снять кожицу и нарезать их дольками.
 
Выложить помидоры в сковороду, посолить, поперчить, немного посыпать сахаром, добавить мелко нарезанный укроп и потушить 2-3 минуты, периодически аккуратно помешивая.
 
Снять с огня.
Дать настоятся 10 минут и можно пробовать!
В охлажденном виде тоже очень вкусно!!!
 
Приятного вам аппетита!!!
 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из тушеных помидор | Надежда_Гнатовская - Дневник Надежда_ | Лента друзей Надежда_Гнатовская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»