• Авторизация
Дневник Надежда_Гнатовская Лента друзей - Дневник - Полная версия


НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ 31-07-2016 17:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ


[340x280]




ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
овсяные хлопья 200 г
сахар 60 г
растительное масло рафинированное 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
изюм без косточек 1 горсть
яйца куриные 1 шт.
соль 1 щепотка
молоко 230 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


[340x280]


Перемешаем овсянку с молоком. Советую брать овсянку мелкого помола, у меня она называется "нежная".


[340x280]

Добавляем яйцо, сахар, соль и растительное масло.


[340x280]


Все перемешиваем до однородности и оставляем на 10 минут. Через 10 минут добавляем промытый изюм и разрыхлитель. Очень рекомендую добавить немного грецких орехов, они прямо просились сюда, но мне было лень их чистить.


[340x280]


Раскладываем наше тесто по подготовленным формочкам: с силиконовыми ничего не делаем, в обычные кладем бумажный вкладыш или тщательно смазываем растительным маслом. Формы наполняем на 3/4 высоты. У меня получилось 12 небольших кексиков.
А на фото 13 формочек - скажете вы! В 13 совсем чуть-чуть теста, ее можно и не считать.

[340x280]


Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


[340x280]

Кексики получаются с хрустящей корочкой и очень мягкие внутри. По вкусу совсем не скажешь, что это такой облегченный вариант). Приятного аппетита!




ТЕКСТ
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ | Надежда_Гнатовская - Дневник Надежда_ | Лента друзей Надежда_Гнатовская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»