Алтайские ученые разработали уникальную технологию производства диетического низкокалорийного кваса - вместо сахара разработчики предлагают использовать сироп топинамбура. На вкус диетический квас мало отличается от классического, а по полезности явно превосходит: он не только низкокалорийный, но и благодаря инулину способен снижать уровень сахара в крови. #Продукты #Здоровье
https://ecoportal.su/news/view/109237.html