1
Замешиваем тесто,для чего хорошо перемешиваем яйцо с молоком до однородной массы.Затем перемешиваем муку,соль и сахар,добавляем это в молочную смесь.Все это хорошо перемешиваем и добавляем растительное масло.Замешиваем пластичное тесто.Как Вы видите,это тесто без дрожжей и разрыхлителя,для того чтобы после лепки наша фигурка не деформировалась. После того как тесто готово,начинаем процесс лепки.На пергамент для выпечки выкладываем "тело" и "голову" кота. |
![]() |
2
Вылепляем нижние лапки и присоединяем их к туловищу. |
![]() |
3
Поочередно вылепляем верхние лапки и хвост. |
![]() |
4
вылепляем сосиски и колбасу. |
![]() |
5
формируем мордочку и смазываем фигурку желтком и отправляем в разогретую духовку до 180гр.,и запекаем до золотистого цвета.А в это время готовим "краски".Белок смешиваем с сахарной пудрой,хорошо перемешиваем.Часть оставляем белой,вторую часть смешиваем с корицей(это коричневая краска),третью часть смешиваем с соком свеклы,четвертую часть - с соком шпината.А теперь раскрашиваем нашего кота.После раскраски еще раз покрываем кота желтком и отправляем в духовку на 10 минут. |
![]() |
6
Вот и готов симпатичный котишка! |
![]() |