Это цитата сообщения Розовое_настроение Оригинальное сообщение

Запеченый картофель



1.
[500x375]
Картофель нарезаем тонкими дольками. Желательно, чтобы они были примерно одного размера.


2.
[500x375]
Сыр трем на терке.


3.
[500x375]
В молокосливки добавляем сыр и мускатный орех.Предпочитаю молочную заправку в чистом виде. Но на любителя. Если что, знайте – сюда еще по правилу нужно добавить яйцо. (с яйцом на мой вкус не то)


4.
[500x375]
Тщательно перемешиваем.


5.
[500x375]
Форму смазываем чесноком, а потом – маслом.


6.
[500x375]
Выкладываем ломтики картофеля, начинаем от центра.


7.
[500x375]
Получается вот что


8.
[500x375]
Заливаем смесью.


9.
[500x375]
И ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 40-50 минут, до приятного глаз зарумянивания.


10.
[500x375]

Подаем с овощами. Картофель “Дофине” – вегетарианское блюдо. Если как тут без яиц делать)) Приятного аппетита!