[показать]

"Светофор", или перец мгновенно-маринованный

[показать]

Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи

Маринованный болгарский перец за 15 минут! 

 

Я переписала рецепт у своей подруги, а мой муж утверждал, что точно такой же готовила Елена Чекалова! В общем, мы не успели подраться в плане авторства, так как сам перец и его мгновенная готовка заставляет всех только снять шляпу перед простотой, яркостью и вкусом  этой закуски...

 

Ингредиенты: перец болгарский, вода, сахар, масло подсолнечноe, соль, уксус, чеснок, укроп. Тэги: закуска.