Ингредиенты
мука - 2 стакана
масло сливочное - 100 г
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Приготовление
Муку смешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить размягченное сливочное масло. Замесить тесто.
Формы для выпечки смазать сливочным маслом и облепить изнутри нетолстым слоем теста. Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
Остывшие тарталетки вынуть из формочек и выложить в них начинку (фрукты, желе, вареная сгущенка, взбитые сливки и т.д.).
Из данного количества теста получается 18 тарталеток.