[300x225]

Ингредиенты

молоко - 200 мл

мука - 1/2 стакана

какао - 2 ст.л.

сахар - 2 ст.л.

сыр "Маскарпоне" - 250 гр

шоколад - 50 г

фрукты

Приготовление

Из молока, муки, какао и сахара сделать тесто и пожарить блинчики.

На блинчики выложить маскарпоне и фрукты. Завернуть рулеты и убрать в холодильник на 20 минут.

Перед подачей разрезать рулеты на роллы и полить растопленным шоколадом.