[показать]
•1 курица
•2 зубчика чеснока
•2 ст. белого сухого вина
•2 веточки розмарина
•4 колечка консервированного ананаса
•соль, перец

Курицу помыть и обсушить. Разрезать на порционные куски. Завернуть в пищевую пленку и отбить.
Вино налить в глубокую миску (широкую, если целая курица) добавить ананас, чеснок, соль, перец, розмарин и сок ананаса из баночки.
Положить курицу в маринад на 2 часа.
Затем обжарить на сковороде с маслом или приготовить на гриле (как в моем варианте).
Приятного аппетита!