Да! Тыква! Я ее всегда любила непонятной любовью, любила но не ела... просто не знала что с ней делать. А этой осенью прорвало - цукаты! Вкуснота неимоверная, а так же - просто сырая в салате с яблоком и сметаной, и просто сырая, кусочком. А еще просто обмакнуть в сахар с корицей и пожарить... Люблю.... А цвет? Просто антидепрессант для осени. А еще... только не смейтесь, ладно? Точно не будете? Ну ладно, это - репа. Да, простая самая что ни на есть репа. Горстка репки на кастрюльку бульона - все! Это получается шедевр! Не верите? Попробуйте.