Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Холестерин

[показать]

Вот что недавно написал мне один читатель: "  У меня очень высокий уровень холестерина в биохимическом анализе крови. Можно ли его понизить одной только диетой?" 
Я решила, что мой ответ будет интересен не только ему и, хотя я уже несколько раз писала о холестерине, напишу еще раз.

Напишу сразу- одной диетой снизить уровень высокого холестерина невозможно.
Напомню, чем опасен высокий уровень холестерина. На  фоне его повышения развивается  атеросклероз- закупорка кровеносных сосудов жировыми отложениями, так называемыми бляшками. 
20% холестерина мы получаем из пищи, остальные 80% синтезируются в организме. Холестерин нам нужен, но не в избытке, поэтому его нужно контролировать
=
Первое, что нужно сделать для борьбы с атеросклерозом- это ограничить потребление продуктов животного происхождения, потому что "плохой "холестерин- это животный жир. Чем меньше животного жира в  диете, тем ниже уровень холестерина. Но даже при самом правильном питании диетических мер часто бывает недостаточно.
Около 25 лет тому назад в практику вошли  старины- препараты, снижающие уровень липидов. 
Я помню, как еще 10 лет назад мы спорили- до какого уровня снижать холестерин, не опасно ли его снижение , но сейчас все дискуссии прекратились. Стало понятно- чем ниже уровень "плохого "холестерина низкой плотности, тем лучше. 
Статины -  современные гипохолестеринемические средства- блокируют образование холестерина в печени, перехватывая этот синтез на одной из промежуточных стадий.  При этом снижается содержание холестерина в печеночных клетках. Но клеткам печени холестерин необходим, поэтому они начинают усиленно захватывать его из пропекающей крови.Таким образом в крови его уровень значительно снижается.  Если врач назначил вам статины, их придется принимать до конца жизни.
Но в нашей стране дело со станками обстоит очень плохо.  Назначаются они на сегодняшний день только 10% нуждающихся, часто назначаются не правильно, больные прекращают принимать статины через шесть месяцев или курсами. Такой подход- пустая трата денег...Исследования показали, что 83%   больных  принимают статины в начальной дозе, не адекватной  уровню холестерина, и в результате 89% больных не достигают целевого уровня- 2,5 моль/л.

Так что, моему читателю я посоветовали начать с поликлиники по месту жительства, там ему должны  проверить уровень липидов, проверить печеночные ферменты , рассказать о диете и назначить дозу статина, соответствующую уровню его холестерина и липопротеидов низкой плотности. А потом необходимо будет контролировать в биохимическом анализе крови общий холестерин, триглицериды, липопротеиды высокой и низкой плотности, продолжая соблюдать диету.