Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

"опупенная капуста" - пара рецептов для ленивцев и всякая болтовня

Котики, когда поутру миска у них пустеет, назначают меня бесчувственным бревном. Ну и скачут по мне как по бревну. Демонстративно, очень сильно (ну дык в Харечке уже пять кило веса). То есть они меня не будят, нет. Они меня так выразительно игнорируют. А когда в миске пища, они меня сразу признают за человека стоящего, и деликатно перепрыгивают через меня в своих играх. Маленько даже обидно, как мой жизненный статус в глазах кошек зависит от харчей...

Так, на танцульки я вчера таки сходила. На бесплатный открытый урок (латина-соло). И хоть я там была толще всех раза в три-четыре, и старше всех, и чувствовала себя неуклюжей коровой, тем не менее абонементик прикупила. Я упорная улитка, которая может двигаться только в одном направлении - вперед.



А теперь - танцы! рецепты. Продолжаем мучить куриные потроха. А чё, дешево и сердито))

Вот вам прекрасный рецепт, который делается на раз плюнуть.
Капуста с шафраном и куриными желудками (пупками). Потому и опупенная. И ещё потому что обалдеть как вкусно. За 10 минут до готовности запах стоит такой, что к кастрюле подтягивается всё живое в радиусе километра, и неживое тоже все вурдалаки и упыри как фильме ужасов.
[показать]
Уточнение про шафран. Это совсем не тот шафран который стоит сумасшедших денеХ. А это имеретинский шафран. Про него подробно у Лены Киладзе вот тут.

И потом, вам же тоже нравится такой способ приготовления - в одной посуде, да??
Как в предыдущем рецепте куриной печени с рисом и зеленым горошком. Кто успел опробовать?
Я вот пока только у Кристины вижу. Вот тут.
[показать]
И есть ещё один простой совсем рецепт печени с макаронами. Тоже ленивый-ленивый. Но (вздыхаю) уже на две кастрюльки мыть.
[показать]

Ну и уже до кучи - майонезный салатик. Чтобы не забывали, что я "майонезная фея" ))))
Из куриной печени, ага. Печень для салата просто запекла в духовке.
Салат из куриной печени с горчицей

[показать]

http://ksy-putan.livejournal.com/357993.html