Для пирога такие продукты:

 

Начинка такая:

-триста грамм фарша;

-по вкусу соль;

-по вкусу перец;

-три луковицы нарезаем кубиками;

 

Для теста такое:

-один стакан муки;

-одна чайная ложка соды;

-два куриных яйца;

-пол чайной ложки соли;

-один стакан муки;

 

 А вот пароконвектоматы можно найти на вот этом сайте horeca.today. Так как тут самые лучшие цены и всегда акции и распродажы. Думаю многим будет полезен этот сайт.

 

Начинаем готовить вот так:

 

Первый шаг.

Первым делом следует смешать смешать соду со сметаной и оставить на пять минут. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

 

Второй шаг.

Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста.

 

Последний шаг.

Нагреваем духовку до сто семидесяти градусов. И ставим в духовку пирог на сорок минут. Кстати начинку берем любую! 

 

Всем приятного и отличного Нового года!