Это цитата сообщения
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщениеКартофельные зразы с шампиньонами
Зразы можно готовить с самыми разными начинками и они всегда получатся особенными и очень вкусными. В предложенном рецепты вы найдете подробное описание, как приготовить картофельные зразы с грибами фото. Их стоит приготовить для обеда с большой компанией.
Продукты, указанные в рецепте
30 грамм
3. масло сливочное
Приготовление
Шаг 1
Провариваем картофель, подсолив воду, доводим до состояния пюре введя яйцо и масло сливочное. Параллельно займемся начинкой. Прожариваем измельченный лук, грибочки, остужаем. Протираем сыр на крупной сетке терки, всыпаем в грибную прожарку, смешиваем.
[604x456]
Шаг 2
Ложку столовую с горкой сплющиваем лепешкой, в центральной части укладываем начинку.
[598x480]
Шаг 3
Покрываем начинку картофельным пюре, вываливаем в муке и прожариваем в масле растительном.
[604x469]
источник
