Творожный пирог с начинкой из черной смородины
25-03-2015 09:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
Творожный пирог с начинкой из черной смородины
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
Творожный пирог с начинкой из черной смородины
Творожные пироги – это классические блюда нашей кухни, их делали наши предки и предки наших предков веками. Из-за этого данную выпечку относят к русской народной. Пироги с творогом делятся на открытые и закрытые, в первом случае начинка лежит между слоями теста, во втором начинка находится над тестом. Творог в таких пирогах используется как ингредиент для теста, начинка, или и то и другое. Если творог - это составляющее теста, то начинку могут составлять другие продукты. Ниже представлены ингредиенты открытого творожного пирога с начинкой из черной смородины:
- 200 гр. просеянной с 1 ч. л. разрыхлителя муки
- Щепотка соли
- 50 гр. сахара для теста и 100 гр. для начинки
- 1 крупное яйцо для теста и ещё 2 для начинки
- 120 гр. холодного сливочного масла
- 100 гр. жирной сметаны
- 50 гр. крахмала
- 250-300 гр. чёрной смородины
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожный пирог с начинкой из черной смородины | MamaVeraBarn - Дневник MamaVeraBarn |
Лента друзей MamaVeraBarn
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»