• Авторизация


Рецепты Соленого теста и его вариации. 25-11-2016 19:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Milashka28 Оригинальное сообщение

Рецепты Соленого теста и его вариации.

     Всем хорошего дня мои дорогие и сегодня я хочу поделиться с вами рецептами соленого теста. Поскольку вариаций на сегодняшний день  уже не мало, то я решила их собрать в одном месте для более комфортного изучения и применения по мере надобности))
     
Наверняка многие из вас уже знают, что  вариации теста разнятся в зависимости от того какое именно изделие вы намерены сделать. Для более крепкого теста сыпется больше соли, а для более тонкого,для мелких деталей больше муки.
     
Итак традиционный рецепт соленого теста включает в себя: 2 стакана муки, 1 стакан соли (лучше использовать соль экстра), 0,5 стакан воды комнатной температуры. Очень важно тесто, как следует вымесить. Если в результате тесто получилось крошащееся, то стоит добавить еще немного муки и воды.Некоторые в смесь муки до добавления в нее воды примешивают еще 1-2 чайные ложки обойного клея. Он улучшает прочность материала и делает тесто более эластичным. Это стандартный рецепт. А теперь его вариации - если нужно тесто еще крепче, то муку и соль берем в пропорции стакан муки на стакан соли. А если тесто нужно нежнее для тонкой лепки, то в стандартный рецепт добавляем или одну столовую ложку крахмала или яичный желток. 
Какие прелести можно сделать из данного теста вы можете увидеть тут
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепты Соленого теста и его вариации. | ALIKSAKS - Дневник ALISAKS | Лента друзей ALIKSAKS / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»