• Авторизация


Рулетики из семги 04-12-2011 17:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения В_гостях_у_Ирины Оригинальное сообщение

Рулетики из семги

Прекрасная рыбная закуска. Рис, входящий в состав начинки, особенно хорошо сочетается с рыбой. Легкие, вкусные, быстрые в приготовлении рулетики станут украшением праздничного стола и займут достойное место в кулинарном арсенале каждой хозяйки.
Ингредиенты:
-Семга с/с в нарезке (250 гр.)
-Рис (50 гр.)
-Яйца (1 шт.)
-Сыр твердых сортов (70 гр.)
-Майонез (1 ст. л.)
-Оливки без косточек (для украшения)
[240x]
1) Отвариваем рис до готовности. Солить воду не обязательно, иначе в сочетании с рыбой рулетики могут получиться пересолеными. [240x]
2) К рису добавить одно яйцо, сваренное в крутую и охлажденное, натертое на крупной терке. [240x]
3) Далее добавляем сыр, также натертый на крупной терке. [240x]
4) Заправляем начинку майонезом и перемешиваем. [240x]
5) В этом рецепте я использовала семгу, подкопченную с виски. На край ломтика рыбы выкладываем немного начинки и сворачиваем рулетик. [240x]
6) Если край держаться не будет, можно заколоть его шпажкой, перед этим украсив оливкой. [240x]
   

http://na-tarelke.ru/vserecepty/zakuska/ruletiki-iz-semgi/ruletiki-iz-semgi.php

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетики из семги | Teeena - Дневник Teeena | Лента друзей Teeena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»