• Авторизация


Чебуреки с сырой картошкой 12-03-2014 15:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки с сырой картошкой - Ммммммммммммм ...это вкуснятина - поверьте - не я эо сказтала ...

Сегодня я предлагаю приготовить чебуреки с сырой картошкой. Попробуйте, и вы увидите? как это вкусно Чебуреки с сырой картошкой, приготовленные по рецепту от нашего сайта, получаются такими вкусными и сытными, что ваши близкие обязательно оценят их по достоинству. Готовятся они совсем несложно, а по вкусу очень похожи на мясные.

[620x465]




104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

вода — 1 стакан
растительное масло — 100 мл
мука — 2-2,5 стакана
картофель — 500 г
репчатый лук — 1 шт
черный молотый перец — по вкусу
соль, специи — по вкусу
растительное масло — для жарки

[235x35]

В миску влить стакан горячей воды, добавить соль и перемешать. Влить растительное масло и всыпая частями муку, замесить однородное и не очень крутое тесто. Завернуть его в пленку и положить на 1 час в холодильник.

[620x465]

Для приготовления начинки, лук и картофель почистить и помыть. Лук меленько нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Картофель измельчить при помощи мясорубки, через крупную решётку. Выложить в дуршлаг и промыть хорошенько в проточной холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала.

Дать воде полностью стечь и переложить картофель в миску. Добавить соль и перемешать. Оставить на пару минут, после чего отжать хорошенько от воды.

[620x465]

Добавить к картофелю лук, соль, перец и специи. Тщательно перемешать.

[620x465]

Тесто вынуть из холодильника и нарезать на кусочки. Каждый кусочек теста раскатать в круг, выложить приготовленную начинку и сформировать чебуреки.

[620x465]

[620x465]

Жарить их во фритюре, до красивого румяного цвета. Переложить на блюдо и подать на стол.

[620x465]
food.ua
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Очень я люблю суп харчо, рецепт которого когда-то знал любой повар любой советской столовой. Но и сегодня как приготовить суп харчо знать очень желательно – вкусно ведь! Многие хозяйки считают, что его очень тяжело приготовить. Однако, в действительности это блюдо готовится быстро, при этом для его приготовления нужны самые обычные ингредиенты. Минимум усилий, немного времени, и вы сможете дегустировать настоящий суп харчо.

[344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чебуреки с сырой картошкой | ХерисПилтон - Дневник ХерисПилтон | Лента друзей ХерисПилтон / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»