4 яйца
160 гр.сахара
100 гр.муки
щепотка соды
2-3 яблочка
сахарная пудра
ванилин
Белки взбиваем с щепоткой соли,добавляем половину сахара и взбиваем до белой пены.
Желтки растираем с остальным сахаром(я взбивала) и ванилином.Соединяем белки с желтками.Аккуратно добавляем муку.
В форму кладем половинку теста,дольками нарезанные яблоки,я положила еще несколько слив)
Потом выливаем остальное тесто.Ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.Достаем,посыпаем пудрой.
Приятного аппетита