• Авторизация


Пикантное филе рыбы 28-05-2011 01:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение



Пикантное филе рыбы со шпинатной пастой

[показать]




Ингредиенты:
Филе рыбы - 700-800 г
Приправа «Лимонный перец»
Шпинатная паста фетучини - 350 г
Грибы - 200 г
Сладкий перец - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Томатный соус для пасты - 500 г
Сыр моцарелла - 60 г
Способ приготовления:
1. Филе рыбы разморозьте, промойте, разрежьте на шесть частей. Натрите каждый кусочек приправой «Лимонный перец».

2. Поместите рыбу в смазанную жиром форму, накройте и запекайте в хорошо нагретой духовке, пока рыба не будет легко отделяться вилкой (примерно 6-9 минут для кусков толщиной 1,5 см). Слейте всю жидкость.

3. Отварите фетучини в соответствии с указаниями на упаковке.

4. Грибы, перец и лук некрупно порежьте, выложите в кастрюлю, залейте 0,5 стакана воды (чтоб овощи и грибы были покрыты водой) и варите ок. 5 минут - пока овощи и грибы не станут мягкими. Слейте воду. Смешайте с соусом для пасты.

5. На тарелки выложите фетучини. Сверху положите рыбу. Полейте томатно-овощным соусом. Посыпьте тертым сыром. Украсьте зеленью.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пикантное филе рыбы | Evsevia13 - Дневник Evsevia13 | Лента друзей Evsevia13 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»