Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Блинчики с нутеллой/джемом

Блинчики с нутеллой/джемом

Я заметила за собой, что занимаюсь блинчиками, блинами в феврале :))) Объяснить это могу только приближением масленицы. Так, когда она там начинается?

Для тонких блинчиков понадобится:
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан теплого молока
- 1/2 стакана воды
- 2 яйца
- 2 ст.л. сахара
- щепотка молотой корицы
- 5 гр. свежих прессованных дрожжей
- растительное масло 
Соединяем молоко, воду, сахар, корицу, дрожжи, муку + желтки и оставляем в теплом месте на 30-40 минут.  Затем взбиваем белки в крепкую пену и вводим тесто. Жарить на хорошо разогретой сковороде

Нутеллу можно намазать на блинчик и свернуть, сложить, скрутить как вам больше нравится или же пофантазировать и изобразить вот такое художество на тарелке и уложить блинчики рядом или сверху:)

или вот такое с абрикосовым джемом впридачу

Серия сообщений "блюда с тестом (блины,кутабы,пончики,оладушки,варе":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 80 - Ленивые пельмени
Часть 81 - Блины "Фестивальные"
Часть 82 - Блинчики с нутеллой/джемом
Часть 83 - Манты "Гюльчатай"