Мы с Андрюхой перешли на БГБК диету. И в связи с этим встал вопрос: чем заменить Андрюшкин любимый куриный суп с вермешелью?
Рецепт пришел сам собой:
Куриный бульон
Мясо курицы
Морковь 1 шт
Лук 1шт
Рис 4-6 ложек
Яблоко 1шт
Яйцо сырое 1 шт
Яйцо вареное 1шт
Зелень.
Курицу сварить, отделить мясо от кости, мясо добавить в бульон. В бульон добавить рис, яблочко, половину морковки порезанную кубиками, половину луковицу, порезанную кубиками. Так же пережарить оставшиеся лук и морковь. Когда рис будет готов, добавляем сырое яйцо, вареное яйцо, пережарку и зелень.
Вышло такое объедение, что Андрюха навернул 2 тарелки и попросил ещё!
Можно считать, что вермешелевому супу замена найдена. Ищем замену дальше :)