• Авторизация
Дневник abbat47 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачковые рулетики 12-05-2016 21:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Кабачковые рулетики "Наслаждение" с пикантной начинкой!

Интересный рецепт рулетиков из кабачков с курицей и творогом, ведь он сохраняет всю сочность мяса и пользу творога. Блюдо готовится без особых хлопот, а выглядя оригинально и ярко! Сочные, нежные и ароматные, они хорошо подойдут для легкого ужина и праздничного стола!

[500x374]

Для приготовления рулетиков "Наслаждение" потребуется:

Кабачок (средние или один большой) — 2 шт 
Филе куриное (примерно 300-350г) — 1 шт 
Творог (с горкой) — 1 ст. л. 
Сметана — 2 ст. л. 
Сыр твердый — 50 г 
Зелень (укроп и петрушка рубленая) — 1 ст. л. 
Чеснок — 1 зуб. 
Соль 
Перец черный 
Масло оливковое
 
Как приготовить кабачковые рулетики "Наслаждение":
 
Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0.5 см.
 
 
  Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом, посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
 
 
  Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить. Оставить минут на 5-10.
 
 
На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе.
 
 
  В творог добавить сметану, чеснок, рубленную зелень и соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешать.
 Сверху филе намазать творожной начинкой и присыпать тертым сыром.
 
 
  Свернуть рулетики.
 
 
  Сколоть рулеты шпажками, сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180 градусов.
 
 
  Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу.
 Для соуса можно смешать сметану с зеленью, зубчиком чеснока и мелко порезанным болгарским перцем. Соль и перец по вкусу.
 
 
 
Приятного аппетита!
 
 
автор: julcook, Поваренок.ру
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковые рулетики | abbat47 - Дневник abbat47 | Лента друзей abbat47 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»