Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ананасово-яблочные маффины
Состав:
50 гр. маргарина
100 гр сахара
4 яйца
150 гр кефира
1 пакетик разрыхлителя (11гр)
250 гр муки
1 яблоко
консервированые ананасы кусочками банка 250 гр.
корица
Приготовление:
Ананасы выложить в миску, лишнюю жидкость слить, яблоко натереть на крупной терке. Перемешать, добавить корицы по вкусу.
Маргарин растопить, яйца взбить с сахаром, добавить кефир, растопленый маргарин, 3 ст. л. сиропа с ананасов, перемешать. Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить к яичной смеси, все перемешать, тесто должно быть как на оладьи.
Смешать тесто с ананасом и яблоком, вымешать
разложить по формочкам для маффинов или кексов.
Выпекать при температуре 180 гр в течении 15 минут.
Остудить, посыпать пудрой.
Ой, какие же они вышли нежные, сочные и ароматные 
[показать]
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт