Закусочные уголки из лаваша
07-11-2016 20:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Закусочные уголки из лаваша
===========================================================
Хрустящие конвертики с тыквой — это так по осеннему: ярко и сочно! Тесто готовить не нужно, вкус начинки поражает воображение, а слоистость пирожков обеспечивается за счет особого способа сворачивания.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 тонких лаваша
200 г тыквы
1 луковица
100 буженины
3 зубчика чеснока
1 щепотка сушеного тимьяна
2 помидора
100 г тертого твердого сыра
3 ст. л. сметаны любой жирности
1 желток (для смазывания)
===========================================================
Тыкву очисти от кожуры, семена удали, нарежь кубиками. Лук измельчи.
Обжарь лук, добавь к нему тыкву, посоли и приправь тимьяном, туши под крышкой 10 минут. Добавь к овощам нарезанную буженину и измельченный чеснок.
Лаваш нарежь на полосы размером примерно 35 х 10 сантиметров.
Каждую полоску смажь сметаной. На край выложи кружок помидора, 1 ст. л. подготовленной тыквенной начинки и горсть тертого сыра. Угол загни и продолжай сворачивать, меняя сторону сгиба.
Получившиеся аккуратные конвертики выложи на противень, смажь желтком и запекай при 150 градусах до подрумянивания (7–10 минут).
Закусочные треугольники из лаваша без труда можно и на сковороде поджарить, но тогда блюдо получится намного калорийнее.
©
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Закусочные уголки из лаваша
===========================================================
Хрустящие конвертики с тыквой — это так по осеннему: ярко и сочно! Тесто готовить не нужно, вкус начинки поражает воображение, а слоистость пирожков обеспечивается за счет особого способа сворачивания.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 тонких лаваша
200 г тыквы
1 луковица
100 буженины
3 зубчика чеснока
1 щепотка сушеного тимьяна
2 помидора
100 г тертого твердого сыра
3 ст. л. сметаны любой жирности
1 желток (для смазывания)
===========================================================
Тыкву очисти от кожуры, семена удали, нарежь кубиками. Лук измельчи.
Обжарь лук, добавь к нему тыкву, посоли и приправь тимьяном, туши под крышкой 10 минут. Добавь к овощам нарезанную буженину и измельченный чеснок.
Лаваш нарежь на полосы размером примерно 35 х 10 сантиметров.
Каждую полоску смажь сметаной. На край выложи кружок помидора, 1 ст. л. подготовленной тыквенной начинки и горсть тертого сыра. Угол загни и продолжай сворачивать, меняя сторону сгиба.
Получившиеся аккуратные конвертики выложи на противень, смажь желтком и запекай при 150 градусах до подрумянивания (7–10 минут).
Закусочные треугольники из лаваша без труда можно и на сковороде поджарить, но тогда блюдо получится намного калорийнее.
©
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закусочные уголки из лаваша | julija251 - Дневник julija251 |
Лента друзей julija251
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»