Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кокосовый крем с белым шоколадом

[показать]

Предлагаю очень простой рецепт, который я позаимствовала с польского сайта у кулинара Madzia. Всего три ингредиента - и у Вас получится очень вкусный десерт, который можно употреблять как отдельно, так и с тостами или домашним хлебом. У нас десерт исчез моментально!

стружка кокосовая — 50 гр.
сливки (30-35%) — 100 гр.
шоколад белый — 100 гр.

[показать]
Сливки выливаем в кастрюлю, доводим на плите до кипения.
[показать]
К сливкам добавляем белый шоколад.
[показать]
Массу размешиваем до полного растворения шоколада.
[показать]
И снимаем с огня. Добавляем кокосовую стружку, размешиваем. Даем массе остыть.
[показать]
Крем перекладываем в банку и убираем в холодильник на 8-10 часов. Кокосовая стружка впитывает в себя сливки, и в результате получается очень вкусный крем. Я делала сразу двойную порцию.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник