• Авторизация
Дневник Auriko4ka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 26-10-2013 02:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

"Повидло сливовое или джем для ленивых"

www.povarenok.ru/recipes/show/48697/
Ингредиенты для "Повидло сливовое или джем для ленивых"
Рецепт "Повидло сливовое или джем для ленивых"
[показать] Сливу моем, перебираем и удаляем косточки. В воду засыпаем сахар и доводим до кипения, выкладываем туда наши сливы. Варим минут 30 до размягчения (если плоды хорошо спелые, то времени надо меньше).
Остужаем немного и пюрируем ручным блендером, если такового нет - можно использовать мясорубку (с ней даже лучше перекрутить сливы ещё сырыми). Как по мне, то с блендером мороки меньше [показать].
Снова ставим массу на огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь и увариваем до готовности. На это понадобится около часа (но может и больше - всё зависит от слив). Проверяем: если капнуть повидло на блюдце и после остывания оно не растекается - всё готово (здесь есть фото http://www.povarenok.ru/recipes/show/46679/).

[показать] Выход: 5 банок по 0,5 литра
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Auriko4ka - Дневник Auriko4ka | Лента друзей Auriko4ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»