Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Постная медовая коврижка в мультиварке
Автор: Наталья
Постная медовая коврижка в мультиварке - простая в приготовлении и очень вкусная выпечка к чаю. Достаточно лишь смешать все ингредиенты для коврижки и отправить их в мультиварку.
Ингредиенты:
- сахар - 1 стакан
- теплая вода - 1 стакан
- мед - 2 ст. ложки
- разрыхлитель - 1 ст. ложка
- какао - 2 ст. ложки
- растительное масло - 0,5 стакана
- мука - 2 стакана (250 г)
- ванилин или корица по вкусу
- изюм, орехи - по желанию
стакан на 200 мл
Постная медовая коврижка в мультиварке:
В теплой воде растворить сахар. Влить подсолнечное масло и мед. Хорошо перемешать.
В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель, какао и пряности.
Соединить жидкие и сухие ингредиенты, тщательно взбить массу венчиком, чтобы не было комочков.
При желании в тесто можно добавить распаренный изюм или измельченные грецкие орехи.
Чашу смазать подсолнечным маслом. Вылить тесто. Закрыть крышку. Установить режим "выпечка"
Выпекать постную медовую коврижку в мультиварке панасоник 60 минут.
Готовую медовую коврижку можно разрезать на два коржа и прослоить любым вареньем.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья