Зимний картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой из баварских Альп

Описание: Во многих странах, которым хорошо знакома снежная зима, часто готовят зимой картофельно-капустные супы или щи.
Этот рецепт родом из баварских Альп. Много-много различных овощей, а получается сытный деревенский суп, в котором ложка стоит! Не верите? Проверьте!
Этот суп насытит и порадует вас в Пост, а также побалует более сытным вариантом - со шкварочками...
Приятного аппетита и вкусной зимы!

Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Ингредиенты: лук репчатый, лук-порей, морковь, масло растительное, коренья, капуста белокoчанная, помидор, картофель, соль, лавровый лист, перец душистый, бекон, сметана.

Читать рецепт полностью >>

 

Бисквит в кастрюле

Описание: Захотела я как-то испечь тортик, начала искать рецепт бисквита и наткнулась на бисквит в кастрюле, решила попробовать. Делюсь с вами результатом

Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Бисквитное тесто

Ингредиенты: сахар, мука, яйцо.

Читать рецепт полностью >>

 

Бисквит в кастрюле без духовки

Описание: Вот долго думала, выкладывать этот рецепт или нет. Поиск результатов не дал и я решилась. Если есть подобный – удалю без сомнения. Это даже не рецепт а скорее способ приготовления самого бисквита без духовки.

Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Бисквитное тесто

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука.

Читать рецепт полностью >>

 

Капустно-картофельная сковорода с ветчиной

Описание: Здравствуйте, поварята! Этот рецепт - довольно быстрый вариант для семейного домашнего ужина. Малобюджетный и очень вкусный. Зимние овощи, приготовленные на одной сковороде, с мясными нотками. Думаю, что многим понравится.

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Ингредиенты: картофель, капуста белокoчанная, ветчина, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль.

Читать рецепт полностью >>

 

Kонфеты "Яйца с беконом"

Описание: Вкусные, оригинальные, даже прикольные конфетки порадуют Вас и Ваших близких. А дети вообще будут в восторге!!!

Рецепты: Десерты -> Конфеты

Ингредиенты: шоколад белый, конфеты, соломка.

Читать рецепт полностью >>

 

Суши по-корейски или Кимпаб

Описание: Я просто стала фанаткой этого блюда... попробовала в гостях у корейцев, меня научили делать, и теперь я жить без них не могу... да простят меня японцы, но эта версия мне больше нравится, она не такая экзотическая что ли......
Ким – это зеленые сушеные водоросли (т. е. нори - очень полезные для здоровья), а паб – это рис, и в итоге получается кимпаб.
Заходите и угощайтесь)))

Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы

Ингредиенты: рис, семга, морковь, огурец, масло кунжутное, чеснок, соевый соус, нори.

Читать рецепт полностью >>

 

Запеченный ананас

Описание: Я заметила, что ананас уже стал постоянным атрибутом новогодних и прочих зимних праздников, наравне с мандаринами. Перед НГ в супермаркетах почти у каждого в тележке ананас и сетка мандаринов. Я ананасы тоже люблю, думаю, как и многие. А вы не пробовали ананас... запечь? Получается очень вкусно и ароматно!

Рецепты: Десерты -> Фрукты

Ингредиенты: ананас, сахар, имбирь, масло сливочное, ром.

Читать рецепт полностью >>

 

Картофельная запеканка по-швейцарски

Описание: Здравствуйте, поварята!
Ни одна домашняя кухня ни в одной европейской стране не обходится без картофеля!
... так, пожалуй, я с него и начну свою зимнюю "звeздную" неделю. Вы не против? Классическая картофельная запеканка по-швейцарски.
Добро пожаловать!

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Ингредиенты: картофель, бекон, лук репчатый, сыр твердый, сметана, вино белое сухое, перец черный, паприка сладкая.

Читать рецепт полностью >>

 

Картофельно-яблочные драники

Описание: Картофельно-яблочные драники "Puffer".
Драники? Деруны? Рeсти? Решти? Пуффер?... блюда из тeртого картофеля популярны и любимы во всей Европе!
Вы ещe никогда не пробовали зимний "яблочный" вариант? Добро пожаловать в рецепт!

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

Ингредиенты: картофель, яблоко, сметана, яйцо, крупа манная, соль, жир.

Читать рецепт полностью >>

 

Швейцарский сахарный пирог

Описание: Вот и наступили выходные!..

Конечно же, в эти дни мы стараемся побаловать своих близких "вкусненьким и сладеньким".

На этой неделе я приготовила удивительно простой старинный швейцарский пирог из кантона Waadt. Его название: "Waadlaender Zuckerfladen".

Предложила попробовать взрослым и детям (общество фигурного катания, где занимается моя дочь), и все "угадывали", из чего же приготовлено, но по поводу вкуса мнение было однозначно - карамельный!

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Ингредиенты: мука, масло сливочное, соль, вода, сахар коричневый, сливки, корица, сахарная пудра.

Читать рецепт полностью >>

 

Десерт "Кейк-попс"

Описание: Cake Pops.

Вот и подошла к концу эта неделя.

И, конечно же, в воскресенье наши самые любимые и солнечные детки по традиции получают сладости.

У меня сегодня необычное лакомство, очень модное в Англии - "чупа-чупсы", приготовленные из бисквита. Заходите, угощайтесь!

Мне хотелось бы ещe раз поблагодарить всех, кто был со мной на этой неделе, и, конечно же, тех, кто успел приготовить по моим рецептам! Я не прощаюсь, я говорю всем: "До свидания"!

Рецепты: Десерты -> Конфеты

Ингредиенты: бисквит, сыр творожный, масло сливочное, сахарная пудра, глазурь.

Читать рецепт полностью >>

 

Куриный суп-пюре + картофельне лапоточки

Описание: Супы должны всегда присутствовать в обеденном меню каждого маленького человечка и мы, родители, какие только подвиги не совершаем, чтобы наше чадо супчик скушало! Мне удалось заинтересовать свою кроху картофелем, фаршированным филе курицы. Она с удовольствием съела картошечку, заедая ее супчиком.

Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре

Ингредиенты: картофель, филе курицы, морковь, горошек зелeный консервированный, лук репчатый, сыр, соль.

Читать рецепт полностью >>

 

Сливочное суфле с грибами

Описание: Сливочно-сырное суфле с грибами порадует Вас и Ваших гостей.

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> С грибами

Ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, яйцo, мука, майонез, сметана, сливки, молоко, соль, маслo растительнoе, сыр твердый.

Читать рецепт полностью >>

 

Гречка томленая с беконом

Описание: На сайте много рецептов приготовления гречки. В этом способе есть 45 минут СВОБОДНОГО ВРЕМЕНИ, а по нашей жизни это немало.

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп

Ингредиенты: крупа гречневая, бекон, вода, соль.

Читать рецепт полностью >>

 

Печенье «1 минута и много часов»

Описание: Печь только ОДНУ МИНУТУ!!! Вот именно эта фраза и заворожила меня. Без скромности скажу, что рецепт из серии «Всe гениальное - просто!». Если у вас есть все нужные продукты, то процесс приготовления займeт не больше 10 минут, включая мытьe посуды. НО чтобы попробовать этот маленький праздник, вам нужно будет подождать минимум 3 часа, а в идеале - 24 часа, это того стоит! Давайте по порядку….

Рецепты: Десерты -> Печенье

Ингредиенты: белок яичный, шоколад, стружка кокосовая, орехи, сахар.

Читать рецепт полностью >>

 

Бухтели

Описание: Бухтели - это воздушные, невесомые булочки с разными начинками. Их подают в кофейнях Вены, еще они популярны в Германии и Австрии (Нина подсказала). Так что заходим за рецептом.
За рецепт благодарю Свету (ingwervanille) с жж.

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи, яйцо куриное, сахар, лимон, ваниль, молоко, соль, йогурт, ром, масло сливочное, сахарная пудра, повидло.

Читать рецепт полностью >>

 

Десертные конфеты "Домашние трюфели с фундуком"

Описание: Великолепный десерт! Нежные-нежные шоколадные конфеты с целыми орехами - что может быть лучше? Изначально в рецепте рекомендовалось использовать фундук. Но я также сделала с миндалем, кешью и арахисом. Очень вкусно!

Рецепты: Десерты -> Конфеты

Ингредиенты: шоколад темный, сливки, масло сливочное, коньяк, йогурт, фундук, какао-порошок.

Читать рецепт полностью >>