[показать]
![]() |
Нам потребуется:
Яйцо - 2 шт., |
| Что делать: | |
![]() |
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с 50 г сахара. Белки взбить с 50 г сахара. |
![]() |
К желтково-сахарной массе прибавить сметану, все тщательно взбить. Осторожно ввести белки.
Муку смешать с разрыхлителем. |
![]() |
Ввести муку в подготовленную массу, хорошо перемешать. Прибавить мелко нарезанные сухофрукты в получившееся тесто и все вновь перемешать. |
![]() |
Разложить тесто по формам и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов. |
![]() |
Подавать, посыпав сахарной пудрой. |
|
|