800 гp. куриного мяса
500 гp. отварных любых грибов
1-2 луковицы
1-2 моркови
200 мл. молока (сливки)
1-2 яйца
соль, перец, специи по вкусу

Мясорубкой или блендером измельчить лук и морковь.
Добавить отварные грибы и тоже измельчить.
К овощам добавить куриный фарш., яйцо и перемешать.
Добавить молоко (можно сливки), соль, перец,, специи по вкусу.
Массу тщательно взбить блендером и выложить