Древнеиндийские мудрецы, в отличие от современных диетологов, не создавали хитроумных таблиц и не ломали голову над тем, сколько микроэлементов содержит морковь или, к примеру, капуста. По их мнению, главным критерием в выборе продуктов должен быть цвет.