салат
"Быстрее некуда"
Рецепт простой и недорогой, так что придется по вкусу каждой хозяйке.
"Элементарно, Ватсон!" - сказал бы Шерлок Холмс, угощая своего друга такой вкусняшкой. Очень быстро и очень вкусно. Попробуйте!



твердый сыр
колбаса «салями» и морковь в одинаковом количестве
чеснок 1-2 зубчика
яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)

Перво- на - перво жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли.Получается приблизительно 5 блинчиков.
Блинчики режем соломкой.

Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови.
Колбасу порезать тонкой соломкой.

Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу. И даем салату настояться.
источник: журнал"Секреты кухни" №1(17) 2009г.