С эмалированной посуды котель­ный камень снимается очень легко при помощи концентрированной уксусной кислоты (уксусной эссен­ции). Посуду, которую хотим очи­стить от камня, наполняем раствором, состоящим из: 100 мл концентрированной уксус­ной кислоты и 300 мл воды. Раствор оставляется в посуде на 5—6 часов. В этой же кастрюле ки­пятим раствор (недолго), оставляем на 30 минут, чтобы остыл, а затем выливаем, а посуду тщательно моем и полощем.

Если нет уксусной эссенции, мож­но воспользоваться обыкновенным 10% уксусом, только в этом случае растворение камня будет продолжать­ся дольше.

С поверхности алюминиевой посу­ды котельный камень удаляем следу­ющим образом. 80 г соды растворяем в 500 мл воды и наливаем этот рас­твор в посуду. Ставим посуду на огонь и кипятим ее содержимое в те­чение двух часов (на небольшом огне) и тщательно прополаскиваем водой.

"Умеха"