Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Конвертики с курицей

[x367]

[x375]

250 гp. вареной или запеченной индейки или курицы, порезанного
4 кукурузные лепешки (можешь заменить лавашом)
2 горсти листового салата, например латука, порезанного
4 ст. л. греческого йогурта (по желанию)
cвежая кинза, по вкусу, мелко порезанная
для сальсы:
1 стакан ананаса, мелко порезанного
1 маленькая красная луковица, мелко порезанная
1 маленький красный чили, без семян, мелко порезанный
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
120 мл. свежевыжатого лимонного сока

Смешай все ингредиенты сальсы и дай ей настояться минут 10.
Разогрей лепешки в духовке под грилем (1 минута с каждой стороны) или в обычном режиме (2–3 минуты).
По-честному распредели сальсу по лепешкам, выкладывая ее на одну половинку круга.
Сверху разложи мясцо, присыпь листьями салата и кинзой, сдобри йогуртом.
Накрой всю красоту чистой половинкой лепешки, чтобы получился конвертик.

Приятного аппетита!

cлова и автора

источник