Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение
Салат "Ландыш" (для дам )))
Женщины делятся на три типа. На дам. Не дам. Дам но не вам. ))))
Почему салат для дам? Потому, что он очень нежный и больше придется по вкусу женщинам )). Автор рецепта Антонина Аржанова из г. Дзержинска Нижегородской области, взят из книги "Рецепты на бис. К празднику".
4 вареных яйца, 100 г крабовых палочек, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, 1 луковица, 1 яблоко, 200-250 гр майонеза.
Салат уложить слоями.
1 слой - яичные белки, размятые вилкой
2 слой - тертый сырок
3 слой - предварительно замороженное, а затем натертое сливочное масло
4 слой - мелко порезанный лук (я его чищу, режу и заливаю кипятком, когда вода остывает отжимаю, кладу в салат, в таком луке меньше горечи, он нежнее)
5 слой - крабовые палочки порезанные кружочками (или как хотите)
6 слой - яблоко натертое на терке.
Каждый слой промазать майонезом (я промазываю через слой). Верх засыпать тертыми желтками и украсить зеленью.