Без заголовка
15-07-2013 21:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирог с начинкой из кабачков
[600x9]
[640x480]
[640x480]
Совершенно замечательный пирог получается! Тесто сухое, рассыпчатое, а начинка очень сочная. Очень рекомендую всем любителям кабачков и несладкой выпечки!
[600x9]
Для теста
200 граммов маргарина смешать в крупку с 300 граммами муки.
1 чайную ложку сахара растереть с 1 яйцом, добавить половину чайной ложки соли и вылить смесь в муку с маслом.
Замесить тесто в шар. Выложить в форму, и руками распределить тесто по дну и бортикам. Поставить на 30 минут в холодильник.
100 граммов сыра натереть на мелкой терке.
1-2 яйца взбить со 100 мл сливок. Смешать с сыром, добавить сухой зеленый лук или свежую зелень, орегано, мускатный орех или другие приправы по вкусу. Около 400 граммов кабачков натереть на крупной терке.
Посолить, помять руками и отжать жидкость. Положить кабачки к сливочно-сырной смеси и перемешать. Вылить начинку в форму с тестом.
И выпекать в духовке 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирог с начинкой из кабачков
[600x9] [640x480] [640x480]Совершенно замечательный пирог получается! Тесто сухое, рассыпчатое, а начинка очень сочная. Очень рекомендую всем любителям кабачков и несладкой выпечки!
[600x9]Для теста
200 граммов маргарина смешать в крупку с 300 граммами муки.
1 чайную ложку сахара растереть с 1 яйцом, добавить половину чайной ложки соли и вылить смесь в муку с маслом.
Замесить тесто в шар. Выложить в форму, и руками распределить тесто по дну и бортикам. Поставить на 30 минут в холодильник.
100 граммов сыра натереть на мелкой терке.
1-2 яйца взбить со 100 мл сливок. Смешать с сыром, добавить сухой зеленый лук или свежую зелень, орегано, мускатный орех или другие приправы по вкусу. Около 400 граммов кабачков натереть на крупной терке.
Посолить, помять руками и отжать жидкость. Положить кабачки к сливочно-сырной смеси и перемешать. Вылить начинку в форму с тестом.
И выпекать в духовке 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Веснухина - Дневник Веснухиной |
Лента друзей Веснухина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»