8 ст.ложек манки, 3 яйца, 3 кубика бульонных (бекон), 4 луковицы (мелко порезать и обжарить). 

 В миску положить манку и 3 яйца (сырых), очень тщательно перемешать. Добавить лук, 0,5 ч.ложки соды (погасить уксусом).Фарш хорошо перемешать. Фарш брать ложкой, формовать котлеты, обваливать их в муке. Обжарить с обеих сторон. Готовые котлеты сложить в кастрюльку. Размешать бульонные кубики в кипятке. Залить котлеты и пропарить на медленном огне 10 минут. Солить не надо. Подавать с любым гарниром. Очень вкусно.