1 кг мелкой рыбы, 2 л воды, 5 шт картошки, 1 луковица, 1 стакан томатного сока или т. паста, чеснок по вкусу, соль, лавр. лист, зелень. Обжарить рыбу до готовности. Пока жарится рыба, вскипятим воду и варим в ней порезанную картошку, пассировать лук с томатом и добавить в бульон с картошкой, поварить 5 мин, добавить рыбу, зелень, лавр лист, соль, поварить 5 мин. Выключить и добавить мелко резанный чеснок. И, как у Жванецкого - "прошу к столу, вскипело"
Vadym621