Нам понадобится (для 2 человек):
- 1 огурец
- 3-4 редиски
- 1 отварное яйцо
- газирванная вода
- лимонный сок
- кефир
- зелень
Сначала трем на корейской терке огурец.
Потом так же редиску. Режем мелко отварное яйцо.(можно перепелиные, штуки 3-4, они полезнее... Потом шинкуем мелко зелень. ( большой пучок и можно разной)...
Добавляем кефир (300 мл), немного газированной воды, перчим, выдавливаем сок половинки лимона, солим, кому надо. И наслаждаемся В такой огромной тарелке получается всего 200 калорий.