Яйца куриные - 6 штук
Шампиньоны консервированные, целые - 1 банка
Соленые огурцы - 3 штуки
Морковь вареная - 2 штуки
Копченая курица - 300 грамм
Вареный картофель - 2 штуки
Майонез - 1 упаковка
Зелень укропа и петрушки
Посуду застелить целлофаном, смазать растительным маслом. Выложить салат слоями:
1-й слой - консервированные шампиньоны шляпками вниз,
2 -й слой - зелень укропа и петрушки немного прижать, сеточка майонезом,
3-й слой - морковь, натереть на крупной терке, майонез,
4- й слой - соломкой нарезанные соленые огурцы, отжать сок, майонез,
5-й слой - курицу мелко нарезать, майонез,
6-й слой - яйца, натереть на крупной терке, посолить, майонез,
7-й слой - картофель, натереть на крупной терке, посолить, майонез.
Оставить салат на 3-5 часов в холодильнике. Перевернуть на блюдо, большее по диаметру.