Очень люблю морковь в любом виде.
Вариант гарнира из моркови:
Ингредиенты:
морковь - 750 г
масло растительное - 70 г
мука - 25 г
молоко - 1 стакан
соль - по вкусу

Очистить и нарезать морковь. Выложить в разогретое растительное мало, посолить и тушить до готовности. Посыпать мукой, залить молоком и довести до кипения.